コストコのピザは値段も味も日本一だと思っています！
コストコでは直径40cm以上のピザが1,500円程度で買えるので、消費者にとっては嬉しい限りです。
しかし、一度に食べきれずに冷凍してしまう方も多いようです。
そして、冷凍した後に、再び美味しいピザに戻す方法が分からないという方も多いようです。
という事で、今回はコストコの冷凍ピザの焼き方をくわしく紹介したいと思います。
また、切り方や美味しいまま保つ冷凍保存の仕方などもお伝えします。
コストコの冷凍したピザの解凍方法
コストコで購入して食べ切れずに冷凍したピザは、まずは解凍してから焼くことをおすすめします。
その理由は、凍ったまま「オーブン」や「トースター」で焼くと、焼きムラができることがあるからです。
おすすめの解凍方法
冷蔵庫で解凍する
解凍する場合は、ラップに包んで冷蔵庫に入れ、半日程度で解凍してください。
あとはお好みの焼き方で焼いてお召し上がりください。
アルミホイルに包んで冷凍しておけば、トースターですぐに焼けるので、とても便利です。
常温で解凍する
冷蔵庫で半日待てない場合は、室温で解凍すると早く解凍されます。
一度解凍したものは、お好みの加熱方法で再加熱してお召し上がりください
トースターの場合、230度で15分加熱すれば十分でした。
電子レンジで解凍する
解凍されるまで待ってられない場合は、電子レンジで解凍してください（解凍ムラができる恐れがあります）
この場合、ラップのまま、600Wの電子レンジで20秒加熱してみてください。
解凍後、お好みの方法で再加熱してください。
まとめると
冷蔵庫での解凍：解凍時間は長くなりますが、自然解凍でOKです。
常温での解凍：解凍時間は短いですが、夏場の暑い部屋には不向きです。
電子レンジでの解凍：解凍ムラが発生することがありますが、解凍時間は最短になります。
コストコの冷凍したピザのおいしい焼き方
解凍後は、いろいろな方法でピザを焼くことができますが、焼き方によって、ピザの固さは変わります。
ぜひ、お気に入りの焼き方を探してみてください。
おすすめの焼き方は、やっぱりオーブンです。
オーブンでの焼き方
オーブンを200℃に予熱し、解凍したピザを約15分加熱します。
冷凍したピザを焼くには、オーブンが一番です。
200℃で15分加熱するだけで、お店のようなパリッとジューシーなピザができあがります。
サクサクとした歯ごたえのある生地になります。
生地はサクサクとした食感で、チーズもパリッとしていていて美味しいです。
トースターでの焼き方
解凍したピザを220℃のオーブンで20分ほど加熱します。
ピザがパリッとした食感になり、軽い食感になります。
予熱なしで焼けるので、早く食べたいときにもおすすめです。
チーズもパリッとなりますし、チーズの油が生地に浸透するので、生地はしっとりとした食感になります。
電子レンジでの焼き方
解凍したピザを耐熱皿に入れ、600Wで1分ほど加熱します。
チーズがとろけて美味しそうですが、ピザ生地はかためになって、食べ応えがあります。
パリパリでもなく、カリカリでもなく、もっちりです。
もっちりとした食感にしたい場合は、電子レンジで作るのもおすすめです。
まとめると
オーブンでの焼いた場合：表面がカリッと仕上がります。
トースターでの焼いた場合： 簡単・サクサク!
電子レンジで焼いた場合：硬くてモチモチしている。
コストコのピザの美味しい切り方
冒頭で述べたように、コストコのピザは直径40cmを超える大きさです。
因みにドミノ・ピザのLサイズは、直径33cmです。
表面積でいうと、ドミノピザのLサイズは855㎠、コストコは1.25 6㎠と約1.5倍の大きさです。
いかに大きいかわかりますよね！
そんなビッグサイズのコストコピザの美味しい切り方をお伝えします。
①まずピザを縦に一直線に切り、2等分にする。
ピザカッターがない場合は、パン切りナイフを使うときれいに切れます。
②水平部の中心から直線で切り取る(4等分にする)
③水平方向（上下）に等間隔でカットする。
④垂直方向（左右）に等間隔でカットする。
⑤最後に、大きい方の両端を2等分にカットする。
いろいろな切り方がありますが、利点が多いので私はこの方法を使っています。
この方式の利点は
・食べる量に合わせて、さまざまな大きさのものを作ることができる。
・冷凍庫で簡単に保存できる。
・オーブンやトースターで簡単に焼くことができる。
・ピザを均一に、きれいにカットすることができる。
ただし、実際に食べるときは、自分の好きな量に調節してください。
ピザを正方形や長方形にカットすれば、お腹の空き具合によって大きさを選べるので、食べ過ぎ防止にもなりますね。
コストコピザが美味しいままの冷凍保存方法
ここでは、コストコのピザを冷凍保存する方法を、簡単な手順で詳しく解説します。
ラップでの冷凍保存（オーブン用）
オーブンで焼くときは、ピザをラップで包んでおくと便利です。
①ピザを切ったら、1枚ずつラップで包む。
②ピザを1枚ずつラップで包んでおけば、食べる前に温め直すことができて便利です。
③そして、ジップロックにピザを入れ、冷凍庫に入れる。
ラップで包むだけでは、冷凍庫の匂いが移ってしまうので、ジップロックに入れるのがおすすめです。
アルミホイルでの冷凍保存（オーブントースター用）
アルミホイルに包むと、解凍後すぐにトースターでピザを温めることができるので便利です。
①一口大に切ったピザをそれぞれアルミホイルで包む。
②ピザが空気に触れないように包んだら、ジップロックに入れて冷凍庫へ。
③ジップロックの袋にピザを入れることで、他の食材からピザへのにおい移りを軽減することができます。
冷凍ピザは1ヶ月以内に消費するようにしましょう、1ヶ月以上経つと味が劣化して、ピザが美味しくなくなります。
フードコートのピザを冷凍した時の焼き方は？
コストコでは、デリカ売り場だけでなく、フードコートでもピザを販売しています。
フードコートの「ピザ」もコストコで人気の商品です。
コストコのフードコートには、下記2種類のサイズのピザが購入出来ます。
「スライスピザ」300円。安い！
「ホールピザ」1,580円。直径45cmの超大型ピザ！
スライスピザを注文すると、すでに焼かれた状態で運ばれてきますが、ホールピザは注文を受けてから作られます。
番号札をもらって待つのですが、満席の場合もありますが、通常15分ほどで終わります。
週末のランチタイムには、ピザの受け取りステーションに7〜8人以上の待ち時間が発生することもあります。
コストコのフードコートのホールピザも、とても大きく直径は45cmあります。
スライスされたピザはホールピザ全体の1/6の大きさです。
ピザは1枚300円なので、6枚買うと1,800円になり、ピザを丸ごと買った方が安くなります。
フードコートの食べきれなかったピザの冷凍保存方法
直径45cmのピザが残ってしまったら、冷凍保存が一番です。
冷凍する場合は、1枚ずつラップで包み、さらにジップロックに入れてから冷凍庫に入れます。
フードコートの冷凍ピザを解凍方法
冷凍ピザを解凍するポイントは、電子レンジとオーブントースターを使うことです。
①ピザを電子レンジ（600W）に40秒かける。
②ピザをオーブントースター（900W）で5分弱加熱する。
チーズが溶けて、焼きたてのピザのような熱々状態になります
トースターでピザを温めるときは、アルミホイルを少し丸めてから再び広げ、ピザを乗せるとくっつきませんよ。
コストコで買ったピザは1,580円で直径45cmもあるので、宅配便のピザよりコストコのピザの方が断然安いです！
あまっても冷凍すればいいし、好きな時に解凍して焼けば、いつでも美味しくコストコのピザが楽しめますのでお試しあれ
