コストコデリカで人気の丸型ピザシリーズに、照り焼きチキンピザが登場しました
大人も子供も大好きな、新しく珍しいフレーバーです。
購入しましたので、早速ご紹介します。
本文中では、照り焼きチキンピザのアレンジ方法、食材を分解しての詳細分析、切り方や焼き方、冷凍保存の方法などもご紹介しています。
コストコの照り焼きチキンピザの特徴
コストコ 照り焼きチキンピザ／1580円税込（2022年3月）。
⇒2022年3月16日から消費税込み1680円に値上げされます。
2022年2月、デリカコーナーに登場した新商品です。
こんなにたくさんの材料が乗ってる！
箱を開けたとき、「なんてカラフルなんだ！」と思いました。
照り焼きチキンは通常茶色ですが、ブロッコリーの緑、コーンの黄色、赤ピーマンの赤、赤玉ねぎの紫と、他の色もとてもきれいですね！（笑）。
そして、チーズがたくさん乗っている。底にチーズを混ぜたもの、上に薄くスライスしたチーズをのせたものです
照り焼きチキンはメインディッシュではなく、たくさんの野菜の上に照り焼きチキンを点々とトッピングしています。
特製の照り焼きソースが使われているそうです。
チーズもたっぷりかかっています。底にチーズを混ぜたもの、上に薄くスライスしたチーズをのせたものです。
加熱してください
コストコの直径約40cmの大きなピザ。一口サイズに切ってから焼きました。
焼く場合は、200度のオーブンでチーズが膨らみ、皮がきつね色になるまで約15分加熱します。
今回はオーブントースターで焼きました。
召し上がれ！
なんといっても具が多いので、焼くとピザクラストからはみ出しそうなほどです。
照り焼きチキンは味が濃いと思っていたのですが、野菜が多いせいか、思ったよりあっさりしていました。
外側の皮はパリッとした食感で、トマトソースが良いベースになっています。照り焼きチキンとたっぷりの野菜が、とろけるチーズとよく合います。
はい、これは美味しいです
日本の照り焼きチキンというより、洋食のような感じですね。辛くないので、小さなお子さんにも人気です。
照り焼きチキンピザには、次のような具材が入っていました。
ナチュラルチーズ
蒸し鶏
ブロッコリー
コーン
赤玉ねぎ
レッドペッパー
商品名の「チキン」が示すように、主原料は「蒸し鶏」です
蒸し鶏には照り焼きソースがかかっています。
ピザ生地のベースも照り焼きソースかと思いきや、ベースのソースはトマトソースだったんですね。
照り焼きとトマトってちょっと珍しいですよね☆彡
また、たまたまチーズが3種類（ホワイト、イエロー、ファイン）あったんです。
また、今回のピザクラストには「Made in U.S.A.」と書かれていた。
他のフレーバーのピザクラストとは違うのでしょうか？
コストコのピザ事情
この商品は、デリカコーナーで見かける非加熱の「丸いピザ」を並べたものです。
多くのコストコでは、次の3種類の丸いピザを通年で販売しています。
・パンチェッタ＆モッツァレラチーズ
・チーズ
・シーフード
この3種類がベースとなり、順次、新製品に置き換わっていきます。
シーフードピザに置き換えるお店が多いようです。
コストコの「照り焼きチキンピザ」の味は？
照り焼きソースのしっかりとした濃い味がメインで、よく味わうとベースのトマトソースの酸味がわずかに感じられる。
照り焼きソースは鶏肉にだけたっぷりかかっていましたが、焼くとあちこちに広がります。
主な味付けは、照り焼きソースの味です。
蒸し鶏は胸肉でしょうか、チキンサラダのようにパサつかず食べやすいです
そして、ブロッコリー、コーン、赤玉ねぎ、ピーマンといった野菜の具材は、シャキシャキとした食感がいいんですよね～。
ピザクラスト（生地）には特別な特徴はなく、ソースとよく絡む一般的な味わいです。
ピザクラストには「Made in the U.S.A.」の文字が入るようになりましたが、味は以前のものとあまり変わらないと思います。
ただ、パン粉がないせいか、以前の生地より裏側がサクサクしている気がします。
また、生地に3種類のチーズが入っているためか、チーズの味を感じられるのもよかったです
私だけでなく、夫や子どもたちも「おいしい！」と喜んでいました。
唐辛子の辛さはないので、家族みんなで楽しめると思います。
ただし、照り焼きソースの風味がかなり強いので、サラダなどと一緒に食べるとよいでしょう。
照り焼きソースは、発売時期やお店、時間によって量が変わることがあります。
ソースが少し濃いと感じる場合は、下記を参考にアレンジしてみてください。
コストコの照り焼きチキンピザのアレンジ方法
お好みで味の濃さを設計・調整することも可能です。
また、さまざまなフレーバーで楽しむことができます。
餅ピザアレンジ
ピザにスライスした餅をのせ、オーブンで焼き上げ、刻み海苔をトッピングしたもの。
トマトソースと合うか心配でしたが、照り焼きソースの味がしっかりしているので、相性は良かったです。
家族にも好評でした!
ポテトサラダをピザにのせて
焼く前のピザにポテトサラダをトッピング（ゆで卵付き）。
マヨネーズと照り焼きソースは相性が良いので、良い組み合わせになりました。
テリタマピザアレンジ
焼く前のピザにゆで卵とマヨネーズを一切れ。
卵とマヨネーズがソースのコクを和らげてくれます。
アレンジで味を変えて、おいしく楽しんでください。
コストコの「照り焼きチキンピザ」を保存する
大きなピザを一度に食べるのは難しいです。
そのような場合は、ピザを一口大に切り、一枚ずつクリンフィルムで包み、ジップロック袋に入れて冷凍庫に入れてください。
食べたい分だけ取り出して、温めればいつでも美味しく食べられます。
コストコの「照り焼きチキンピザ」を冷凍保存
冷凍する場合は、一口サイズにカットし、1枚ずつクリングフィルムで包んでジップロックバッグに入れるだけです。
我が家では、正方形にカットして冷凍保存しています。
解凍する場合は、冷蔵庫に入れ、自然解凍してください。
その後、袋とラップを外し、通常通り200℃のオーブンで15分焼成する。
凍ったまま焼くと、表面が焦げて、中が冷たいままになってしまうことが多いです(><)。
オーブンでしっかり解凍してから焼いてください。
時間を短縮したい場合は、オーブンで焼く前に、電子レンジで生地を解凍しておくとよいでしょう。
コストコの照り焼きチキンピザ、どうやってスライスしてるんですか？
丸いピザは直径が約40cmととても大きいです。
普通のオーブンでは、1枚丸ごと焼くのは難しいでしょう。
丸いピザの半分はすぐに食べられるように三角形にカットし、もう半分は保管時の無駄なスペースを減らすために四角形にカットしています。
8等分のカットサイズは、子供たち（9歳と5歳）の食事にちょうどよかったです!
よく食べる子たちなんですよー。
大人の場合、サラダやスープを付ければ8等分になり、食事としてちょうど良い量でした。
コストコの「照り焼きチキンピザ」を焼くときの注意点
本製品は非加熱製品ですので、必ず焼いてからお召し上がりください。
調理方法は、200℃のオーブンに約15分入れる。
火力の強いオーブントースターでも良いのですが、個人的には全体に火が通るオーブンでの焼成をおすすめします。
焼くと水っぽくなりがちですが、これは照り焼きソースと野菜のせいでしょう。
下に大きめのオーブンペーパーを敷いて、水分を受け止めることをお勧めします。
オーブンの機種によって強さが違うので、最初は焼き時間を短めに設定するとよいでしょう。
コストコの照り焼きチキンピザのコスパは？
この商品も他のコストコの丸型ピザと同様、直径40cmです。
しかし、ピザ自体の実測重量は1877gと、他のタイプのピザに比べてかなり重いのですが、価格は同じです。
具だくさんでお値打ちです
下の写真の数量は、単価198円程度に相当します。(1個約235g、8等分）。
*2022年3月16日より1680円への値上げが発表されたため、現在は210円で換算しています。
最近はスーパーでももっと安いピザがあるので、コストコが先行しているとは言えませんが…。
この量で200円前後は嬉しいですね☆。
レストランや大手宅配ピザ会社のピザの値段と比べれば、お得感がありますね。
しかも、材料の量や総重量を考えると、コストコの丸いピザシリーズの中でもかなりお得な部類に入ると思います
コストコの照り焼きチキンピザカロリー
カロリーは100gあたり187kcalです。
ピザ1枚が1877gなので、総カロリーは3510kcal!
写真の量は235gなので、約440kcal。(1枚で約8等分)。
通常販売の3種は100gあたり200kcalを超えているので、本製品は少し控えめかな？
ただし、実測値では400〜600g程度高くなっており、全体として低カロリーとは言えないようです。
※この値は、パックの内容物や配合比率によって若干異なる場合がありますので、あくまでも目安としてお考えください。
コストコの「照り焼きチキンピザ」まとめ
コストコの新商品「照り焼きチキンピザ」は、和のテイストで味付けされています。
甘口なので、大人だけでなく小さなお子さんにも楽しんでいただけると思います。
さらに海苔やマヨネーズをトッピングしても美味しいですよ
以下は、その要点のまとめです。
・トマトソースベース＆チキン用照り焼きソース。
・和洋折衷の強い味わい。
・具だくさんのソースですが、価格は他のフレーバーと同じなので、コストパフォーマンスは高いと思います。
照り焼きソースは和洋折衷の味で、よく味わうとトマトソースの酸味がほのかに感じられます。
ただ、意識していないと照り焼きソースがメインの味になってしまうので、誰にでも食べやすい品種だと思います。
たっぷりの具材と重量で、他の品種と比べてもコストパフォーマンスが良い。
赤、緑、黄色のカラーリングで、パーティーにも最適です。
作る時期によってソースの濃さは変わりますが、濃すぎるとアレンジが効くので存分に楽しめると思います。
照り焼き風味のピザが好きな方におすすめです。
※人気・素材・タイミングにより、ご提供できない場合があります。
期間限定とか割引とかで、予想しにくいかもしれませんが…。
興味のある方は、ぜひコストコのデリカコーナーでご覧ください。
価格
1580円（税込）/1463円（税抜）。
*2022年3月16日に税込1680円に値上げします。
サイズと容量
実重量：1877g
箱の外形寸法：41.5cm x 41.5cm x 4.5cm
冷蔵庫の大きさによっては、箱が中に入らない場合があります。
我が家では、箱の底を浮かせて、扉の仕切りに商品を並べることでなんとかなりました。
箱の重量（インナーライナーを含む）。314g (外箱229g/内箱85g)。
アイテムNo
96730
消費期限
加工日を含めて3日
原材料名
成分です。ピザ生地（イタリア製）（小麦粉、オリーブオイル、イースト、その他）、ナチュラルチーズ、蒸し鶏、トマト調味料、ソース、ブロッコリー、コーン、レッドオニオン、レッドペッパー／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、セルロース、pH調整剤、着色料（カラメル、アナトー）甘味料（スクラロース）、（一部の原材料：小麦、乳、大豆、チキン） ※原材料の一部に大豆、小麦を含む。
栄養価(100gあたり)
カロリー182kcal、たんぱく質8.3g、脂質6.2g、炭水化物22.9g、食塩相当量1.4g
