自宅にオーブンがなくても、フライパンでおいしいピザが焼けることをご存知ですか?
コストコの人気商品には、とても大きな特大サイズのものが多くあります、中でもピザはコストコで大人気の商品の一つです。
コストコのピザはとても大きく、パーティーに最適ですが、焼き方と切り方にちょっとしたコツが必要です。
オーブンを使って焼くのもおすすめですが、実はフライパンでも美味しくピザを焼くことが出来ます。
これでもうオーブンがなくても大丈夫!
フライパンでコストコのピザを美味しく焼きあげる方法を紹介します。
コストコのピザをフライパンで焼く前に考えること
日本のピザ屋さんのLサイズは、長さが30cmくらいですが、コストコのピザは40cmあります。
なので、一度に全部食べれる場合はいいですが、何回かに分けて食べたい場合は、ピザを切って焼くのではなく、保存しておくとよいでしょう。
すぐに食べないピザは切って冷凍しておけば、また食べたいときに解凍して、すぐに食べることができます。
また、パーティーなどでコストコのピザを出す時などは、一気に全部食べてしまうことがあります。
大人数で食べる場合は、ピザは四角に切ってから一口サイズにすると食べやすくなります。
特に、小さなお子さんがいる場合などは、四角くカットされたコストコのピザが食べやすいようです。
コストコのピザのフライパンでの焼き方
コストコのピザは、家に常備しているフライパンで焼くのがおすすめです。
大きなフライパンがあれば、コストコのピザをフライパンの上で焼いて、4等分するだけでOKです。
カットする際は、ご家庭のフライパンの大きさを考慮してください。
自分で焼き具合をコントロールできますが、生地の底がすぐに焼けてしまうと思うので、焦がさないように注意してくださいね。
フライパンに油をひき、その上にピザをのせる
コストコのピザをフライパンで焼く場合は、まずオリーブオイルを薄く塗ります。
これが、フライパンでカリッとおいしく焼くポイントです。
テフロンなどの表面コーティングが施されているフライパンの場合、油を塗る必要はありません。
ピザはできるだけ間隔をあけずにフライパンに並べると、焼き色が均一になり、おいしく仕上がります。
蓋をして、中火で約15分焼く
コストコピザをフライパンで焼くときに一番大切なのは、フタをすることです。
フタをしないと、ピザ生地だけが焼けて、トッピングやチーズに火が通りません。
フタがない場合は、アルミホイルでもOKです。
フタをして中火で15分ほど、チーズが溶けてピザがほぼ出来上がるまで焼き、チーズが溶けたら、焼き上がりです。
チーズが溶けたらフタを取り、水分を蒸発させる
チーズが溶けたら、フタとアルミホイルをはずします。
フタをとった後、2〜3分焼いて余分な水分を飛ばします。
生地はサクサク、中はふんわりと、まるでオーブンで焼いたようなおいしさになります。
冷凍ピザを焼く場合は、必ず中を解凍してから焼くようにして下さい。
コストコのピザは焼く前に冷凍保存
切ったコストコのピザは、焼いてからではなく、焼く前に冷凍保存しましょう。
冷蔵庫で保存もできますが、冷凍保存が新鮮な状態で一番長持ちします。
そのためには、切ったコストコピザを1枚ずつラップでしっかり包み、袋に入れて冷凍庫に入れます。
冷凍するためには、ピザを小さく切ることが必要です。
少しずつ食べられるように、好きな大きさにカットしてください。
放射状にカットする場合は、12等分にすると、小腹が空いたときに最適です。
8等分にすれば、お弁当にも最適なサイズになります。
また、ピザの上下を半円にカットし、さまざまな形に切り分けるのもよいでしょう。
また、冷凍したピザを再び食べる時は、焼く前に解凍してください。
コストコの冷凍ピザは、好きな時に焼いて食べることができます。
前の晩に冷蔵庫で解凍したピザを明日食べたい場合は、そのままフライパンで焼いて食べてもOKです。
しかし、冷凍庫から取り出してすぐに食べようとしても、冷凍ピザの中が、なかなか焼きあがらないので、電子レンジで解凍モードで解凍してから焼くようにしましょう。
解凍ないレンジの場合は、低いワット数で、一度に数十秒ずつピザを解凍してください。
ピザが少し解凍されたら、冷凍前のピザと同じようにフライパンで焼くことができます。
コストコのピザのバリエーション
コストコでは、調理済み、焼成済み、冷蔵、冷凍のピザを販売しています。
焼く前に調理する冷蔵ピザは、持ち帰りやすく、自宅で焼く方法で楽しむことができます。
家庭で上手に焼けば、新鮮でおいしいピザができますが、焼くのに少し工夫が必要ですが、そんなに難しくはありません。
家庭で焼きたてのピザを楽しみたい方は、ぜひ「デリカテッセン」に置いてあるピザをお買い求めください。
また、ピザを食べるまで冷蔵庫で保管する場合は、冷蔵庫に入るかどうか確認してください。
コストコのピザの箱の大きさは、約41.5×41.5×4.5cmもあるので、冷蔵庫のサイズにも注意が必要かもしれませんね。
また、小分けにして冷凍しておけば、いつでも好きな時に食べることができます。
コストコのピザはとても大きいので、一度に全部食べる必要はありません。
家で焼くのが面倒な方は、フードコートで焼きたてのピザが食べられます
コストコのフードコートには、その場で手軽に食べられるスライスピザと、ホールピザが売られています。
スライスピザは1枚300円程度、ホールピザは1,500円程度とリーズナブルな価格で販売されています。
お昼にコストコに来て、家族みんなでピザを一枚食べるのもおすすめです。
余った分はぜひお持ち帰りいただき、翌日もお楽しみください。
自宅で焼かずに、すぐに食べたい場合も、フードコートでホールピザを買って持ち帰るのがおすすめです。
コストコのフードコートのピザは常時3種類
コストコでは、いつも3種類以上のピザが販売されています。
季節によって種類が異なります。
いずれも大きさは40cm前後で、重さは1kg以上あります。
日本のピザチェーン店のピザは直径が30cmくらいなので、とても大きいです。
5色チーズピザは、トマトソースの上に5種類のチーズをたっぷりのせたピザです。
チーズとソースだけをのせたシンプルなピザですが、人気の高いチーズの風味を存分に味わうことができます。
シーフードピザは、カニ、ホタテ、ムール貝、ピーマン、マッシュルーム、オリーブがトッピングされています。
大きな海鮮の切り身で1,500円前後と、とてもお得なピザです。
パンチェッタ&モッツァレラピザは、モッツァレラチーズとセミドライトマトを使ったシンプルなピザです。
ワインに合いそうな大人の味のコストコピザです。
その他、大きめのミートを使用したコンボピザや、ポテト、ベーコン、マヨネーズを使用した人気のジャーマンポテトなどもあります。
コストコピザは、子どもから大人まで楽しめます。
コストコのピザの焼き方!フライパンまとめ
ホールピザは箱に入っていて、スライスピザはホイルで覆われた紙皿に載せて提供されます。
ピザと一緒にジュースを注文した場合、大きなスライスピザと一緒に運ぶのは大変なので、横にある空の段ボール箱をトレーとして使うとよいでしょう。
コストコでの買い物を終えたら、フードコートで昼食をとってから帰るのがおすすめです。
そこでは、焼きたての大きなコストコピザをリーズナブルな価格で食べることができるのです。
コストコは、様々な商品を大量に、しかも低価格で提供する米国で人気のスーパーマーケットです。
コストコには魅力的な商品がたくさんありますが、その中でも特に人気なのがピザです。
コストコのピザは、日本の家庭用冷蔵庫に入らないほどの大きさですが、その大きさが逆にパーティーや新年のお祝いの席で大活躍します。
ぜひ、この特大コストコピザを買って、おいしく召し上がってください。